Сколько нужно земли, чтобы разбогатеть?
(Сельское хозяйство на 1/6 десятины. Ответ даётся в очерке П. А. АНТРОПОВА из полузабытой сегодня «Нивы» 1918 года от Р.Х.)
Дела давно минувших дней, Преданья старины глубокой.
А. С. Пушкин
Напомним, уважаемые читатели, что этот очерк был опубликован в «боевом восемнадцатом». Остаётся только гадать о судьбе трудолюбивого Карла Ивановича и его образцового маленького хозяйства. Наверное, эта судьба была печальной: и хозяйство, и самого владельца запросто могли пустить «в распыл», если, конечно, Карл Иванович с домочадцами не успел унести ноги. А на месте сем «насадили колхоз» – «всё вокруг колхозное, всё вокруг моё» – знакомые слова из песни, одобренной, так сказать, высочайшей цензурой, как, впрочем, и такие: «Эх, хорошо в стране советской жить».
Случаи интенсивного ведения хозяйства в России крайне редки. Обилие земли, недостаток сельскохозяйственных машин и бедное малокультурное население – плохие для него союзники. Но тем приятнее отмечать встречающиеся и у нас случаи превосходного интенсивного хозяйства.
Самолюбие моё как русского несколько уязвлено только тем обстоятельством, что хозяйство, о котором я пишу, ведётся не русским, а немцем на русской земле.
Путешествуя по Кавказу, я набрёл на краю Железноводского парка на замечательно интересное хозяйство трудолюбивого немца-колониста. Лет 25 тому назад ему удалось приобрести в собственность от казны небольшой клочок земли – всего 400 квадратных сажень, то есть шестую часть десятины.
На купленном Карлом Ивановичем участке было всё, за исключением почвы. Здесь росли в густой чаще, переплетаясь ветвями, дубы, бук, липа, ясень и бузина с плющём и другими вьющимися породами.
Огромные камни преграждали дорогу, и, казалось, человеческая нога никогда не ступала в эти непроходимые дебри. Мне ещё в этом году пришлось слышать серьёзные уверения старожилов этой местности, что когда-то на Железной горе, как и на рядом стоящей с ней Змеиной, водились трёхсаженные змеи. Железная гора в нижней своей части теперь представляет роскошный парк; верхняя же покрыта ещё густым диким лесом.
Змеиная же гора и теперь остаётся необитаемой и пользуется дурной славой. Надо было иметь много смелости, энергии и уверенности в своих силах, чтобы без всякого капитала и полагаясь только на свои сильные руки вступить в борьбу с природой. И он не только вышел из борьбы победителем, но ещё и заставил природу сделаться своей верной и щедрой данницей, вскормившей и обогатившей его семью.
Когда, пройдя беспорядочно и дико растущий парк (правильнее, просто лес), вы вступите на цветущий участок Карла Ивановича, вам тотчас же бросится в глаза замечательная во всём планомерность, рассчитанность и богатая производительность каждой пяди земли.
Прямо у входа стоит деревянный домик в шесть комнат, он сдаётся внаймы. Несколькими шагами далее помещается небольшой чистенький двухэтажный домик самого хозяина. Под домом устроено помещение для двух коров, которые пасутся на станичном пастбище.
В десяти шагах от домика устроена высокая и просторная беседка из винограда в 3-4 кв. сажени – место сбора, работ и отдыха для семьи хозяина.
Вокруг этих построек расположен фруктовый сад из яблонь, слив и груш. Между фруктовыми деревьями, посаженными в шахматном порядке, цветут кусты роз высотою в сажень. За садом находится огород, засаженный любимыми на Кавказе овощами: помидорами, кабачками, болгарским перцем и проч. Налево от входа посажены кусты малины, смородины, крыжовника и кизиля. За этими кустами стоит пасека из 60-ти ульев. Так как недостаток места не допускал обыкновенной расстановки ульев, то расчётливый хозяин устроил пасеку совершенно новым способом. У него улья стоят в два яруса, стенка к стенке, причём, конечно, второй ярус несколько отодвинут назад (на половину аршина).
Представителей птичьего царства здесь тоже достаточно. Между птицами особенно замечательны две совершенно ручные умные утки.
– Это мои собаки, – сказал мне Карл Иванович, показывая на уток, – они целый день неотлучно следуют за мной, и я приучил их помогать мне в моих работах.
Моё недоумение по поводу того, как это можно приучить уток работать, скоро рассеялось, когда мы с хозяином направились к розовым кустам. Утки тотчас же последовали за нами и с открытыми клювами ожидали подачки жуков, сбрасываемых Карлом Ивановичем с роз. Точно сознавая важность занимаемого ими положения в хозяйстве и неотступно следуя за нами, они никому не уступали дороги, ни перед кем не сворачивали.
Когда мы вошли в сад, воздух был напоён ароматом цветущих роз и плодовых деревьев. Здесь впервые на Кавказе мне пришлось увидеть редкие сорта роз без шипов, трудной культурой которых справедливо гордится Карл Иванович. Когда я спросил, что он делает с отцветающими розами, он дал мне прозаический ответ: кормит ими коров.
Пчёлы кружились вокруг меня и ползали по моему костюму, но кавказская пчела добрая и жалит лишь в исключительных случаях самообороны. Я смело следовал за хозяином, и, несмотря на то что мы проходили сквозь целые тучи пчёл, ни одна из них меня не тронула.
Хотя обойти весь участок было недолго, впечатление получалось такое, как будто я побывал в огромном благоустроенном старом саду. Во всём была видна на редкость умелая и трудолюбивая рука.
Хозяин, угадав мои мысли, сказал мне:
– Бог благословил меня обилием плодов, как вы видите, а я ими вскормил и поднял на ноги свою семью, но если бы вы знали, какого труда всё это стоило! Теперь у меня взрослый сын, и я мог бы уйти на покой, но я не могу не работать – привычка жизни.
И глаза старика засветились счастливой улыбкой победителя, светлой радостью завершённого труда. И действительно, победа его над дикой природой была настолько велика и очевидна, что ею мог бы гордиться не только простой крестьянин-колонист, но и учёный агроном.
.jpg)
Никак доколхозная идиллия вперемешку с кол. аркадией?!
Интересно, однако, сделать хотя бы приблизительный подсчёт того, что давало Карлу Ивановичу его крошечное хозяйство. Мы указываем цены, существовавшие в мирное время. У Карла Ивановича две молочные коровы, приносящие ежедневно 40 бутылок молока.
При существовавшей цене по 20 коп. за бутылку за три только летних месяца он получал 720 руб. Вычитая из этой суммы на содержание коров по 20 руб. в месяц, получим чистого дохода от продажи молока 600 руб. Осенью и зимой избыток молока обращается в масло, доход от которого, за покрытием расходов по содержанию коров, составляет чистую прибыль хозяйства.
Далее интересно ответить на вопрос: что может дать хозяину даже крошечный фруктовый сад?
Здесь, конечно, большую роль играет урожай. Но на Кавказе неурожаи фруктов, ввиду отличных климатических и почвенных условий, очень редки.
.jpg)
Может, это и есть та самая точка «смычки»...! Монтаж А. Зосимова
У Карла Ивановича 60 превосходно содержимых груш и яблонь, дающих ежегодно не менее 60 пудов плодов высокого качества. Считая по местным, сравнительно высоким ценам, в среднем по пяти рублей за пуд, получим чистого дохода 300 руб.
В этом же саду имеется до 250 кустов роз. При высокой культуре этого сада с неурожаем считаться почти не приходится. Если каждый куст даст в течение лета только 50 роз, то весь сбор составит 12500 штук роз. Часть сбора идёт в корм скоту, другая, лучшая, продаётся в парке по пяти коп. за штуку. Если допустить, что из всего сбора только пятая часть (2500) будет продана, то и тогда хозяин с розового сада получит дохода 125 руб. Ягоды, виноград и овощи в продажу не идут.
Остановим теперь внимание читателя на доходе с пчельника. Как известно, кавказский мёд обладает превосходными качествами и по справедливости признан лучшим в России.
Доходность пчеловодства, выражающаяся в процентах на затраченный капитал, различными авторами определяется весьма различно. Бутлеров даёт 20-30%, Писарев – 30%, а Цесельский – 100% (валовый доход). Чефранов средний доход с улья в России при современных способах ведения пчёл определял только в 1 р. 67 коп. в год.
При определении доходности пасеки по системе Чефранова найдём, что 60 ульев принесут годового дохода 100 руб. 20 коп. В действительности на Кавказе доход от пчёл гораздо значительнее.
Как видим из приведённого обзора крошечного хозяйства на одной шестой десятины, оно даёт дохода только от сада с пасекой 525 руб., а с молочным промыслом – 1125 руб. Но это ещё не всё! От сдачи внаймы домика из шести комнат, считая по 25 руб. за комнату, получается за сезон в три летние месяца 450 руб.
Таким образом, всего дохода Карл Иванович извлекает из своего участка 1575 рублей. Опустив последний доход, как исключительный и условный, всё же 1125 руб. дохода с 1/6 десятины, что составит 6750 руб. с одной десятины, надо считать поразительным.
***
А теперь познакомьтесь с песенным жанром – частушками, причём неофициальными, из той же колхозной действительности, но с чёрного, не парадного входа.
Ещё в главе «Деревня — город — отечество»:
Сколько нужно земли, чтобы разбогатеть?
Бурги без бюргеров, как жизнь без жизни
Россия (из письма Николая Константиновича Рериха писателю Всеволоду Никаноровичу Иванову)